Nach knapp 55 Monaten Hefelager kommt unser erster Jahrgangssekt in den Verkauf: Ein „2016er Pinot Sekt Reserve, brut nature“. Zu 100% aus Pinot Meunier Trauben hergestellt ist dieser Sekt etwas ganz Besonderes.
Die Lagenweinlinie "vom Stein" vereint ausdrucksstarke Weine mit großem Lagerpotenzial. Dieser Wein war der Startschuss für die Lagenweinlinie "vom Stein" und ist auch heute noch die Lieblingsrebsorte im Weingut.
Nach knapp 55 Monaten Hefelager kommt unser erster Jahrgangssekt in den Verkauf: Ein „2016er Pinot Sekt Reserve, brut nature“. Zu 100% aus Pinot Meunier Trauben hergestellt ist dieser Sekt etwas ganz Besonderes.
Die Lagenweinlinie "vom Stein" vereint ausdrucksstarke Weine mit großem Lagerpotenzial. Dieser Wein war der Startschuss für die Lagenweinlinie "vom Stein" und ist auch heute noch die Lieblingsrebsorte im Weingut.
Silvaner liegt uns besonders am Herzen. Die wunderbar kleinbeerigen Silvaner Trauben sind die anspruchsvolle Basis für diesen Wein. Eine Rebsorte die in den kommenden Jahren noch mehr Fans finden wird!
Spätburgunder oder kurz gesagt: Pinot Noir. Aus den Top Lagen Neustadt, Winnenden und Korb und zu 100 % im Holz ausgebaut lässt dieser Spätburgunder Herzen höher Schlagen.
Leicht gekühlt, entfaltet dieser Trollinger sein volles Potential. Der geringe Ertrag der alten Reben und die traditionelle Maischegärung geben diesem Trollinger seinen unverwechselbaren Charakter.