Die Lagenweinlinie “vom Stein” vereint ausdrucksstarke Weine mit großem Lagerpotenzial.
2024 Grauburgunder “vom Stein” trocken BIO
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GTIN: 4260425940343
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Beschreibung
Unsere Grauburgunder-Trauben stehen in einer unserer höchsten Lagen, auf über 400 m in Breuningsweiler auf Stubensandsteinverwitterungsböden. Diese Gegebenheiten verleihen unserem Grauburgunder seine schöne Frische, bei gleichzeitig angenehmen Schmelz. Die Spontangärung in gebrauchten Holzfässern und die 10-monatige Lagerung auf der Vollhefe prägen das reduktive und frische Aroma.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Lage | Breuningsweiler Haselstein |
| Jahrgang | 2024 |
| Restzucker | 1,2g/l |
| Alkohol | 13,5%vol. |
| Säure | 6,3g/l |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Allergen | enthält Sulfite |
| Bio | Ja |
| Vegan | Ja |
| Nährwerte |
