Spätburgunder oder kurz gesagt: Pinot Noir. Aus den Top Lagen Neustadt, Winnenden und Korb und zu 100 % im Holz ausgebaut lässt dieser Spätburgunder Herzen höher Schlagen.
Leicht gekühlt, entfaltet dieser Trollinger sein volles Potential. Der geringe Ertrag der alten Reben und die traditionelle Maischegärung geben diesem Trollinger seinen unverwechselbaren Charakter.