Grauburgunder „vom Stein“ trocken

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Die Lagenweinlinie „vom Stein“ vereint ausdrucksstarke Weine mit großem Lagerpotenzial.

Artikelnummer: 1034 Kategorie:

Beschreibung

Unsere Grauburgunder-Trauben stehen in einer unserer höchsten Lagen, auf über 400 m in Breuningsweiler auf Stubensandsteinverwitterungsböden. Diese Gegebenheiten verleihen unserem Grauburgunder seine schöne Frische, bei gleichzeitig angenehmen Schmelz. Die Spontangärung in gebrauchten Holzfässern und die 10-monatige Lagerung auf der Vollhefe prägen das reduktive und frische Aroma.

Zusätzliche Information

Lage

Breuningsweiler Haselstein

Jahrgang

2020

Restzucker

2,1 g/l

Alkohol

13,5 %vol.

Säure

6,0 g/l

Trinktemperatur

8-10 °C

Allergen

Enthält Sulfite

Vegan

Ja

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